Varje Söndag, under den kommande vårterminen, kommer vi att laga antingen en typisk maträtt eller dessert, efter recept, från ett av världens alla hörn. Där emellan bloggar GR om mat!

Maila dina recept till gastromani@gmail.com så får Mr Carrothead avgöra om det är värdigt att publiceras på vår blogg!

fredag 22 januari 2010

Fattiga riddare

Ett smidigt mellanmål om du har lite bröd över, som dessutom håller på att bli gammalt, är ju barnsdomsklassikern fattiga riddare.

Recept är avancerat, så på en höft:
* Vispa upp ett ägg med lite mjölk, salta och sockra lite.
* Låt brödet suga upp lite av äggblandningen.
* Stek i en klick smör.
* Servera med kanel och socker
* Mums!

(Dessutom har veckans spellista utökats något nu! )

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar