Varje Söndag, under den kommande vårterminen, kommer vi att laga antingen en typisk maträtt eller dessert, efter recept, från ett av världens alla hörn. Där emellan bloggar GR om mat!

Maila dina recept till gastromani@gmail.com så får Mr Carrothead avgöra om det är värdigt att publiceras på vår blogg!

onsdag 27 januari 2010

Borstj? Endast färgen var rätt.

Så har söndagen kommit och gått med förödande resultat. Fortsätter det så här kommer jag att ta med en magpump till nästa middag. Hur misslyckas man så fatalt med fantastiska råvaror? Förra gången samt gången innan dess avlades ett löfte om att använda recept. Nå, för de som inte förstått det här så ska recept inte enbart läsas. De ska BLINT FÖLJAS! Står det, "riv morot, rödbeta och rotselleri" innebär denna instruktion att rivjärnet ska tas fram och användas. "Riv" betyder inte "skivas" (soppa äts med sked, ej kniv och gaffel) eller "klippas" (vad har hälsovårdsmyndigheten att säga om detta tilltag?). Rivas ska rivas där med basta!
Studenter är bestämt inte särskilt petiga när det kommer till mat. Har förstått att soppan trotts det fatalt misslyckade tillredandet gick åt.

Ser med skräckblandad förtjusning fram emot söndag.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar